Przebieranki

 Poniedziałek i wtorek Emilka spędziła w domu. Nie puściłam jej do przedszkola, ponieważ miała paskudny kaszel. Na szczęście syrop z cebuli z dodatkiem miodu i cytryny pozwolił choróbsko szybko zwalczyć i od środy Milcia wróciła do swoich koleżanek w przedszkolu ;) Dla Fabianka obecność siostry w domu przez cały dzień to zawsze super atrakcja - razem się bawią i wygłupiają. Oczywiście czasem się też kłócą i biją ;) We wtorek dla rozrywki urządziliśmy sobie w domu przebieranki. Emilka wygrzebała z szafy swoje suknie i inne akcesoria, przebierała się i pozowała - zabawy miała przy tym bardzo dużo ;) A gdy Fabi wstał z drzemki przebrała też jego ;) Do wieczora po mieszkaniu paradowała księżniczka i czarodziej i wysłanie ich do wanny było naprawdę trudnym zadaniem ;)

  W środę po powrocie do przedszkola czekała na Emilkę jeszcze jedna przebieranka ;) Po obiadku Emilka przebrana w strój ludowy razem z kolegą z grupy częstowała rodziców przychodzących po swoje dzieci pysznym przedszkolnym chlebkiem na zakwasie oraz napojem imbirowo-cytrynowym :) Namawiała również do wzięcia zakwasu i przepisu aby w domu także upiec taki chlebek :)

Jesienne arcydzieła

 Emilka bardzo lubi na spacerach zbierać różne skarby. Zawsze wraca do domu z pięknym piórkiem, kamieniem, szyszką czy nawet gałązką. Ma nawet swoje pudełko po butach, w którym te skarby gromadzi ;) Jesienią oczywiście ilość cennych znalezisk rośnie - kolorowe liście, kasztany, żołędzie itp. :) Każda okazja aby je wyjąć z pudełka i porozkładać jest skrzętnie wykorzystywana przez Milcię ;) W ostatnich tygodniach bawiłyśmy się więc wielokrotnie skarbami jesieni.

 Jedną z zabaw, którą zaproponowałam Emilce było tworzenie jesiennego obrazu. Wystarczy kawałek podłogi, dywaniu lub koca i już mamy tło do naszej pracy. Wystarczy poukładać kasztany i liście w wymyślony sposób i nasze dzieło jest gotowe. Najfajniejsze jest to, że można go  cały czas swobodnie zmieniać i w ten sposób tworzyć nawet historyjki  ;)

 Stworzyłyśmy także tradycyjny obrazek na kartce papieru. Do jego wyklejania użyłyśmy magicznego kleju, który po wyschnięciu robi się bezbarwny :) Daje to bardzo fajny efekt i Emilka nie złości się, że obrazek wygląda brzydko gdy klej porozlewa się jej za bardzo ;)

  Nie było jednak tak, że tylko Emilka miała fajną zabawę. Ja bawiłam się tak samo dobrze jak ona ;)

Dynia

 Wszędzie dynie więc i u nas pojawiła się jedna ;) W sobotę wieczorem ją wydrążyłam a P. przy asyście dzieciaków powycinał w niej oczęta i krzywy uśmiech. W ten oto sposób mamy modny lampion na balkonie ;)

Zapiekanka z kurczakiem

 Uwielbiam zapiekanki - zwłaszcza te z dodatkiem ziemniaków ;) Jedną z moich ulubionych jest zapiekanka z ziemniakami, kurczakiem i ogórkiem kiszonym. Jest przepyszna ale dość kaloryczna ze względu na dodatek grubej warstwy majonezu. Warto jednak od czasu do czasu się na nią skusić, ponieważ jest naprawdę przepyszna.

Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami

Składniki:
1 pierś z kurczaka
8 średniej wielkości ziemniaków
8 ogórków kiszonych
2 cebule
0,5 kg pieczarek
majonez (kilka łyżek)
ser żółty
przyprawa do kurczaka
sól, pieprz
olej

Wykonanie:
Ziemniaki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Powinny być one gotowane niezbyt długo - tak aby były półtwarde. Po obgotowaniu ziemniaków obieramy je ze skórki i kroimy na średniej grubości plastry. Następnie układamy z nich pierwszą warstwę na dnie blaszki lub naczynia żaroodpornego.

Pierś z kurczaka kroimy w jak najcieńsze plasterki, skrapiamy olejem i przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Następnie kurczaka układamy na ziemniakach.

Kolejnym etapem jest posmarowanie warstwy kurczaka majonezem. Powstanie z niego przepyszny sos w naszej zapiekance.

Na warstwie z majonezu układamy cebulę pokrojoną w plastry lub piórka.

Kolejną warstwę zapiekanki tworzymy z ogórków kiszonych pokrojonych w plastry.

Teraz należy obrać pieczarki i pokroić je w plasterki. Tak przygotowane pieczarki układamy na warstwie z ogórków. Pieczarki solimy.

Ostatnią warstwę tworzymy z reszty ziemniaków pokrojonych w plastry.

Zapiekankę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170°C i pieczemy około 30 minut.

Po tym czasie posypujemy zapiekankę startym serem żółtym i zapiekamy jeszcze przez 10-15 minut.

Mam nadzieję, że ktoś się skusi na moją ulubioną zapiekankę ;)

Smacznego!

Plac zabaw

 Ostatnie dni rozpieszczają nas wiosennymi temperaturami powietrza :) Trzeba ten fakt wykorzystać maksymalnie. Dlatego też każdego dnia odwiedzamy nasz ulubiony plac zabaw. Jest to plac koło przedszkola Emilki i zawsze po 15:00 jest na nim mnóstwo dzieci :) Emilka zadowolona bawi się z przyjaciółmi ze swojej grupy, Fabiś szaleje wśród wszystkich dzieci a ja mogę porozmawiać z dorosłymi ;) Wszyscy są więc zadowoleni i to nawet za bardzo - ciężko jest bowiem przekonać dzieci do powrotu do domu ;) Pomaga zazwyczaj informacja, że tatuś już czeka na nas w domku stęskniony :)

 Mam nadzieje, że uda nam się jeszcze długo cieszyć zabawą na placu zabaw zanim nastanie zima ;)