Przynajmniej raz w tygodniu robię użytek z prezentu jaki ostałam pod choinkę od Mikołaja i robię gofry lub tosty ;) Oto mój prezent:
Niestety sporo czasu zajęło mi znalezienie odpowiedniego przepisu na gofry. Chciałam aby były chrupiące i sztywne a nie gumowate. Udało mi się jednak w końcu znaleźć właściwy przepis :)
Gofry
Składniki:
2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
2 łyżki oleju
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól
Wykonanie:
Żółtka, mąkę, mleko, proszek do pieczenia, cukier puder i cukier waniliowy zmiksować na gładkie ciasto. Dodać białka ubite ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie wymieszać.
Gofrownicę rozgrzać, posmarować olejem za pomocą pędzelka. Wlać porcję ciasta, piec na złoty kolor.
Ale narobiłaś ochoty! Muszę sobie takie cudo sprawić :)
OdpowiedzUsuńZachęcam - bardzo fajne urządzenie ;)
UsuńA wychodzą miękkie czy chrupkie bo ja szukam pzrepisu na chrupkie :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie chrupkie są i nawet jak ostygną to nie robią się miękkie :)
Usuńmniam chyba podkradne przepis:)
OdpowiedzUsuńProszę bardzo :)
Usuńsuper!!! ależ mam ochotę:)
OdpowiedzUsuńW takim razie do dzieła ;) Albo zapraszam do nas ;)
UsuńNo właśnie dobry przepis to podstawa!
OdpowiedzUsuńDokładnie :)
UsuńUwielbiam gofry:)
OdpowiedzUsuńJa też :)
Usuńurządzenie mam identyczne i dziś podkradlam przepis :) dobre nawet bardzo tylko ja wolę miękkie :)
OdpowiedzUsuńA ja wolę chrupiące ;) Może podeślę Ci poprzednie przepisy bo na tamtych wychodziły mi miękkie gofry ;)
Usuń