Lubimy bardzo kotlety z piersi kurczaka. Jednak nawet ulubione danie może się znudzić ;) Wprowadzam więc od czasu do czasu jakieś modyfikacje. A to dodatek sezamu do panierki, panierka z wiórek kokosowych czy płatków kukurydzianych czy najprostsza modyfikacja - kotleciki w formie nuggetsów :) Wczoraj zrobiłam kotlety w pietruszce. Wystarczy pokroić pierś z kurczaka jak na zwykłe kotlety i przyprawić. Jajko mieszamy aby białko połączyło się z żółtkiem, dodajemy do niego pokrojone liście pietruszki i mieszamy. Następnie obtaczamy mięso w mące tortowej a następnie w jajku z pietruszką. Smażymy na rozgrzanej patelni i kotleciki gotowe :) Świetnie smakują one z warzywami gotowanymi na parze :)
W pietruszce to jeszcze nie jadłam, jestem ciekawa smaku:)
OdpowiedzUsuńFajnie smakuje - następnym razem dam pietruszki jeszcze więcej :) Teraz eksperymentowałam czy dzieciaki się skuszą ;)
UsuńJa chyba pozostanę przy tradycyjnych, ale pysznie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńsmaczny obiadek:)
OdpowiedzUsuńTakie jedzonko właśnie lubię ;)
Usuńu nas najlepiej sprawdzają się tradycyjne, w płatkach owisanych itd moi mili nie lubią, ale takie z pietruszką dla aromatu dlaczego nie :)
OdpowiedzUsuńjeszcze kopru można dodać :)
lubię za to z dewolajami poszaleć, to ze szpinakiem, z suszonymi pomidorami, z serem i szynką, z dużą ilośćią cenuli na miękko itd :)
aż mi ąlinka pociekła :)
Muszę wypróbować dewolaje z pomidorami suszonymi i ze szpinakiem - jeszcze nie jadłam :)
Usuńglodna sie zrobilam :)
OdpowiedzUsuńDzieki Agus za Twoj komentarz - jak zawsze podbudowałaś mnie :*
Bardzo mnie to cieszy, że mogę Cię troszkę podbudować :)
Usuń